A LEZIONE DI PESTO FIN DA PICCOLI
I bambini delle scuole genovesi tra
emozione e tradizione “imparano facendo” insieme al Basilico Genovese DOP e
agli attori del Teatro del Piccione.
In continuità con la collaborazione col
Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio – in particolare nell’ultima edizione
del “Campionato dei piccoli” – il Consorzio di tutela del Basilico
Genovese D.O.P ripropone il format didattico “Tutti pazzi per il
Basilico Genovese DOP”.
Un’esperienza in grande stile per
divertirsi, emozionarsi e conoscere tutti insieme le nostre eccellenze e
tradizioni.
Si tratta di un’attività gratuita, dedicata
alle scuole primarie. Un progetto ludico e animato dagli esperti del Consorzio
di Tutela del Basilico Genovese DOP e dagli attori del Teatro del Piccione, che
prosegue un percorso portato avanti da diversi anni, dedicato ai più giovani e
alle scuole. Un’attività di divulgazione e informazione, sviluppata per
regalare ai bambini un’esperienza unica e preziosa e portare in alto la
bandiera della gastronomia ligure, di cui Basilico Genovese è il principale
ambasciatore, suggellato dal riconoscimento della DOP.
Il progetto è realizzato in collaborazione
con Città
Metropolitana di Genova, che ospita, peraltro, anche la sede del
Consorzio. Tra le iniziative svolte insieme figura anche PESTO! Un racconto
ligure, spettacolo esperienziale lanciato lo scorso dicembre, che ha
rappresentato una vera e propria svolta nella comunicazione turistica delle
eccellenze del territorio, in partnership con il Consorzio di Tutela Olio DOP
Riviera Ligure e l’Enoteca Regionale Liguria.
Ogni incontro si svolgerà in due “tappe”:
si parte con gli attori nella Sala Minoranza di Palazzo Spinola e si conclude
con il laboratorio pratico presso la sede del Consorzio, in Salita Santa
Caterina. L’inizio delle attività, con termine il 28 febbraio, è previsto per
mercoledì 18 gennaio.
“Una penna per pestello”: il dopo –
esperienza
Il progetto prevede l’attività di
restituzione “Una penna per pestello” dedicata alla rielaborazione dopo
l’esperienza: i bambini “imbucare” i lavoretti svolti in classe (letterine,
disegni, creazioni) nella speciale “cassetta postale” del Consorzio, che poi li
esporrà nella vetrina in Salita Santa Caterina, così che tutta la cittadinanza
possa ammirarli.


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